23 novembre 2006

Improvisation autour d'une courge N°2

Bon, ce coup ci il ne s'agit pas d'une vraie impovisation... J'ai repéré sur mon site préféré une recette appétissante d'une soupe potiron/tomate et voilà ce que ca a donné chez nous (avec une courge) :

Soupe au potiron et à la feta




La recette est ici

Eh bien je dois dire que c'est un curieux mélange, mais plutôt réussi, si ce n'est que le concentré de tomate donne un goût un peu fort: avec des tomates fraiches ça devrait être meilleur!

La prochaine fois je tente la même avec la banane! Eh oui, je n'en suis qu'à la moîtié de ma première courge...

Aucun commentaire: